喜酒喜酒，酒可是结婚宴会的重头戏，为了招待好前来的亲朋好友，各位准新人肯定要在酒水上多花些心思哦，下面就来看看我们为你收拾的酒水搭配吧~
一、结婚宴会酒水饮料搭配
—白酒—
结婚宴会形式：中式结婚宴会
常用环节：新人敬酒、宾客共饮
用量预估：白酒的实质消耗量大概在宴席总桌数的50-60%。不过受时节气温的影响，冬、春两季白酒的用量要比夏秋两季多一些。
配餐建议：口味清淡的粤菜风味结婚宴会适宜绵柔型白酒，香辣味重的川菜或湘菜风味的结婚宴会，则适合浓香型或酱香型白酒。【结婚宴会白酒用酒排名】
—红酒—
结婚宴会形式：中西皆可，西式为主
常用环节：新人敬酒、新人交杯
用量预估：中式结婚宴会是每桌一瓶，西式结婚宴会则可多筹备一些
配餐建议：香味淡雅、色泽较浅的酒品与口味清淡的菜式相配，香味浓郁的酒品与深色的肉禽类菜肴相配。
Tips：红酒加雪碧、冰块的喝法其实并不科学，但为了增加喝交杯酒时画面的美感，可以偷偷地在红酒里加一点，以提高红酒颜色的透亮光感，但量千万不可以过多哦。【结婚宴会用红酒排名】
—气泡酒—
结婚宴会形式：中西皆可，西式为主
常用环节：倒香槟仪式
用量预估：倒香槟塔至少需备两支，其它可放少许于甜品区或鸡尾酒会时，供宾客提前享用。
配餐建议：如果是作为餐前开胃酒，饮用前冰镇至8-12度口味最好；如果是作为饭后佐饮，可搭配甜点来饮用。
Tips：汽泡酒中含有6个大充气压力，开瓶前不要摇晃瓶身，大拇指要按住瓶塞，不要将瓶口对人以免发业务外。
—饮料—
结婚宴会形式：不限
常用环节：佐餐
用量预估：依据来宾人数预备
配餐建议：食用油腻厚重的菜式搭配，可立即缓解腻感并清新口味；而清香的果香味，还能增加甜品的层次。
Tips：选购饮料时，最好挑选一些不添加任何食品添加剂、口味纯正的饮品。
二、结婚宴会酒水搭配省钱办法
结婚宴会中多以白酒为重头戏，一般区域婚庆主要是用以下几种酒：茅台、五粮液、剑南春、红花郎、泸州特曲、水井坊、丰谷、五粮春等等。结婚宴会上用白酒要需分析，第一新人双方爸爸妈妈，第二是结婚宴会上有哪几种人喝白酒，同时还要分析自身经济状况。
有的地方结婚宴会是以白酒为主红酒为辅，档次高一点用100-200元的红酒，一般一般红葡萄酒30-80元。红酒建议选购烟台长城红酒，其颜色比较喜庆比较适合用于结婚宴会。一般在结婚宴会上放一瓶白酒一瓶红酒。
饮料多以鲜橙多、雪碧、可乐、农夫果园为主，可按一个桌二瓶配，便捷老人与小朋友，如果结婚宴会喝啤酒比较少，可以多备一些。
注意：
1、关照下员工不要乱开酒。
2、在10月-2月婚礼的新人要注意酒水价钱，由于会有涨幅，尤其是逢年过节期间。
3、如果交杯酒喝红酒，千万不要直接饮用，由于红酒倒在杯子里是黑色很不美观。可以加点雪碧把红酒的颜色调至透明的红色，不但漂亮而且口味也好。如果不可以喝酒可以用可乐代替，但同样要注意颜色，可用雪碧和可乐1：1的调配成效最好，也可直接采用每天C葡萄汁做交杯酒。
以上就是我们为各位准新人筹备的结婚宴会酒水饮料搭配窍门了，有需要请快快收藏哦~
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